01 -
Enciende tu horno a 175°C para que vaya tomando calor.
02 -
Hierve el espagueti hasta que quede al dente. Escúrrelo y deja que repose un poco.
03 -
En un bowl, mezcla bien el queso crema, la crema ácida y el requesón hasta que todo se integre.
04 -
Fríe la carne molida en un sartén, quita todo el exceso de grasa y combínala con la salsa para pasta.
05 -
Coloca unas rebanadas de mantequilla en el fondo de un molde de 23x33 cm. Pon la mitad del espagueti encima.
06 -
Extiende la mezcla de quesos sobre el espagueti uniformemente.
07 -
Coloca el resto del espagueti sobre la mezcla de quesos y pon más trocitos de mantequilla encima.
08 -
Vierte la mezcla de carne y salsa sobre la última capa de espagueti.
09 -
Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos.
10 -
Espolvorea queso manchego rallado encima y regresa al horno por 15 minutos más, hasta que el queso esté bien derretido y doradito.