Drink Lemon Cucumber Summer (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
1 taza de jugo fresco de limón (necesitarás unos 4-6 limones).
02 -
2 pepinos grandes, pelados y picados.
03 -
4 tazas de agua fría.
04 -
3/4 taza de azúcar (ajústalo a tu gusto).
05 -
Cubos de hielo.
06 -
Rodajas finas de pepino y limón para decorar.
# Instrucciones:
01 -
Combina el jugo de limón fresco, el azúcar y el agua con el jugo de pepino en la jarra. Mueve bien hasta que el azúcar se disuelva por completo. Prueba y ajusta la dulzura si hace falta.
02 -
Mete los pepinos ya pelados y troceados en la licuadora. Procesa hasta obtener una textura suave. Luego, pasa esta mezcla por un colador fino a una jarra, presionando los sólidos para extraer toda la esencia.
03 -
Añade algunos cubos de hielo a la jarra y mezcla otra vez. Reserva en el refrigerador al menos una hora para que los sabores se intensifiquen.
04 -
Sirve el refrescante pepino-limón en vasos llenos de hielos. Decora cada vaso con rodajas muy finas de limón y pepino para un toque especial.
# Notas:
01 -
El refresco de pepino con limón es ideal para días calurosos. La unión de estos ingredientes crea un sabor equilibrado que refresca y revitaliza al mismo tiempo.