Galletas Halloween Divertidas Dulces (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 1 taza de mantequilla sin sal suave.
02 - ¾ taza de azúcar blanco.
03 - ⅔ taza de azúcar moreno compactado.
04 - 2 huevos grandes.
05 - 1 cucharadita de esencia de vainilla.
06 - 2¼ tazas de harina de trigo todo uso.
07 - ⅔ taza de cacao amargo en polvo.
08 - 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
09 - ¼ de cucharadita de sal.
10 - 450 g de crema para decorar de color blanco.
11 - 5 gotas de colorante verde en gel.
12 - Lentejas de chocolate (naranja, verde y morado).

# Instrucciones:

01 - Enciende el horno a 175°C y coloca papel pergamino o un tapete de silicona antiadherente sobre una bandeja para hornear.
02 - Separa las lentejas de chocolate naranjas, moradas y verdes en un cuenco pequeño para usarlas después.
03 - Tamiza en un bol harina, cacao, bicarbonato y sal para combinarlos bien.
04 - En otro recipiente, mezcla con batidora eléctrica la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que quede una crema suave.
05 - Incorpora la esencia de vainilla y los huevos a la mezcla de mantequilla. Sigue batiendo hasta que todo quede bien unido.
06 - Ve añadiendo poco a poco los ingredientes secos sobre los húmedos, mezclando hasta crear una masa uniforme.
07 - Vierte la mitad de las lentejas de chocolate en la masa y mézclalas con cuidado.
08 - Haz bolitas con la masa de unos 5 cm de diámetro y presiona las lentejas de chocolate restantes sobre cada bola.
09 - Coloca las bolas de masa en la bandeja y hornéalas entre 9-11 minutos. Sácalas del horno y deja que se enfríen primero un poco en la bandeja antes de pasarlas a una rejilla para enfriarlas por completo.
10 - Pon la crema blanca en un cuenco apto para microondas y caliéntala 15 segundos para ablandarla.
11 - Añade unas gotas de colorante verde a la crema y remueve hasta obtener un color verde intenso.
12 - Llena una jeringa de repostería con la crema verde. Inyéctala en cada galleta desde un costado, asegurándote de que se rompa un poco la superficie. Repite con todas las galletas.

# Notas:

01 - Las 'Galletas Mágicas' de Halloween son blandas, con mucho chocolate, rellenas de crema verde y decoradas con lentejas de colores. ¡Será la diversión perfecta para Halloween!
02 - El relleno sorpresa de crema verde le da un toque especial y mágico a cada mordisco.

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