Unicornio Mágico (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente.
02 -
1 taza de azúcar blanca.
03 -
1 huevo grande.
04 -
1 cucharadita de extracto de vainilla.
05 -
2 1/2 tazas de harina de trigo.
06 -
1/2 cucharadita de polvo de hornear.
07 -
1/2 cucharadita de sal.
08 -
1/2 taza de chispas de chocolate blanco.
09 -
1/2 taza de granillo de colores.
10 -
Más granillo de colores, para decorar.
11 -
Brillo comestible, si te gusta lo extra.
# Instrucciones:
01 -
Calienta tu horno a 175°C (350°F) y cubre las bandejas para hornear con papel antiadherente.
02 -
En un bol grande, mezcla con energía la mantequilla y el azúcar hasta que quede cremoso. Añade luego el huevo y el extracto de vainilla, batiendo hasta que todo esté bien mezclado.
03 -
Usa otro recipiente para combinar la harina, el polvo de hornear y la sal. Poco a poco, añade esta mezcla al bol de mantequilla, mezclando justo hasta combinar.
04 -
Incorpora suavemente las chispas de chocolate blanco y el granillo de colores.
05 -
Toma porciones de masa del tamaño de una cucharada, haz bolitas y pásalas por el granillo adicional. Colócalas en la bandeja, dejando unos 5 cm entre cada bola.
06 -
Mételas al horno por 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén apenas dorados. Déjalas reposar 5 minutos en la bandeja y luego pásalas a una rejilla para que enfríen del todo.
07 -
Como toque final, espolvorea brillo comestible sobre las galletas ya frías si quieres que se vean mágicas.
# Notas:
01 -
¡Estas galletas son ideales para compartir en fiestas o momentos especiales donde quieras un toque divertido!