Mini sandwiches italianos fáciles (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

→ Sándwiches

01 - 12 bollitos tipo slider
02 - 85 gramos de carnes frías (jamón, pavo o pechuga de pollo fileteada)
03 - 85 gramos de pepperoni tipo español
04 - 4 rebanadas de queso Provolone

→ Verduras Frescas

05 - 1 lechuga romana entera
06 - 1/3 de cebolla roja pequeña o cebolla dulce
07 - 1/2 pimiento verde
08 - 1/2 taza de chiles en vinagre tipo banana

→ Mantequilla con Ajo

09 - 1 cucharada de mantequilla derretida
10 - 1 diente de ajo pequeño, bien picado

→ Aderezo Casero Italiano

11 - 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
12 - 1 cucharada de aceite de oliva
13 - 1 cucharada de yogurt estilo griego
14 - 1 cucharada de queso parmesano rallado
15 - 1 diente de ajo pequeño, bien picado
16 - 1/2 cucharadita de condimento italiano
17 - 1/4 cucharadita de sal
18 - Pimienta negra al gusto

# Instrucciones:

01 - Precalienta el horno a 175 grados Celsius
02 - Coloca papel para hornear sobre una bandeja. Corta los bollitos por la mitad y acomódalos con el lado cortado hacia arriba en la bandeja
03 - Mezcla el ajo picado con la mantequilla fundida y después barniza los bollos de la parte superior
04 - Corta las carnes frías en trozos pequeños y acomódalos en los bollitos inferiores. Coloca encima las rebanadas de queso Provolone
05 - Hornea todo durante 10 minutos o hasta que los bollitos superiores estén dorados
06 - Mientras los bollitos se doran, corta la lechuga romana, la cebolla, el pimiento verde y los chiles en vinagre y mézclalos en un tazón
07 - Bate bien todos los ingredientes del aderezo hasta que estén uniformes. Luego combina con las verduras picadas
08 - Coloca las verduras con aderezo encima de la carne y queso. Cierra con los bollitos superiores, corta si necesitas y sirve de inmediato

# Notas:

01 - Sírvelo recién preparado mientras aún está caliente
02 - Puedes cambiar las carnes según lo que prefieras: jamón, pavo o pollo funcionan perfecto

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