Patatas Mississippi con Queso (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
6-7 tazas de patatas, peladas y cortadas en dados.
02 -
2 tazas de queso manchego, rallado.
03 -
1 paquete (450 g) de tocino, frito y desmenuzado.
04 -
1 cucharadita de sal de ajo.
05 -
1 taza de mayonesa.
06 -
1/2 taza de cebolletas, finamente picadas.
# Instrucciones:
01 -
Calienta tu horno a 163°C (325°F).
02 -
Pela y corta las patatas en trocitos pequeños. Fríe el tocino hasta que esté crujiente y luego desmenúzalo. Pica finamente las cebolletas.
03 -
En un recipiente grande, junta las patatas en dados, el queso rallado, la sal de ajo, el tocino desmenuzado y las cebolletas picadas. Agrega la mayonesa y revuelve hasta que todos los ingredientes queden bien cubiertos.
04 -
Vierte la mezcla de patatas en una bandeja para hornear de 33x23 cm, extendiéndola de manera uniforme. Hornea hasta que las patatas estén tiernas y la parte superior dorada, aproximadamente 1 hora y 30 minutos.
05 -
Saca del horno y deja enfriar un poco antes de servir. Disfruta este plato cremoso y sabroso de patatas como acompañamiento perfecto para cualquier comida.
# Notas:
01 -
Las Patatas Gratinadas al Estilo Mississippi son un acompañamiento rico y delicioso que seguro será un éxito en cualquier reunión. La combinación de patatas suaves, tocino crujiente y queso derretido crea un plato reconfortante y satisfactorio.