Te con leche y cereza (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Saborizantes
01 -
1 palito de canela (opcional)
02 -
1-2 cucharaditas de jarabe de vainilla
03 -
4-5 cerezas frescas, sin hueso y partidas a la mitad
04 -
Hielo (si decides hacerlo helado)
→ Base de Té
05 -
1 taza de agua
06 -
1/2 taza de leche (puedes elegir la que prefieras)
07 -
1 bolsita de té negro Earl Grey (o 1 cucharadita de hojas sueltas)
# Instrucciones:
01 -
En una cacerola pequeña, cocina las cerezas con 2 cucharadas de agua a fuego bajo durante 3-5 minutos hasta que estén tiernas. Tritúralas ligeramente para sacar su jugo.
02 -
Hierve 1 taza de agua. Remoja el té Earl Grey entre 3 y 5 minutos. Luego, quita la bolsita o cuela las hojas.
03 -
Añade leche a las cerezas en la cacerola, junto con el palito de canela si lo estás usando. Revuelve mientras lo calientas a fuego suave.
04 -
Incorpora el jarabe de vainilla a la mezcla de leche. Vierte el té caliente en una taza, luego cuela la mezcla de leche y cereza sobre el té, presionando las cerezas para exprimir el jugo. Revuelve bien todo.
05 -
Puedes servirlo caliente de inmediato. Si prefieres una versión fría, déjalo enfriar primero y luego sírvelo con hielo. Si te gusta decorar, añade una cereza fresca o un palito de canela.
# Notas:
01 -
Un reconfortante té con leche que combina el toque cítrico del Earl Grey con el sabor dulce de las cerezas y la vainilla. ¡Lo puedes disfrutar caliente o frío!