Pastel Texano de Carne (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
500 g de carne picada.
02 -
1 paquete de puré de patatas refrigerado.
03 -
1/3 taza de pan rallado.
04 -
1/2 cebolla grande, picada.
05 -
1/4 taza de salsa barbacoa.
06 -
1 huevo grande.
07 -
2 cucharadas de chile en polvo.
08 -
1 taza de trocitos de beicon.
09 -
1 taza de mezcla de quesos para nachos.
10 -
Sal y pimienta al gusto.
# Instrucciones:
01 -
Calienta el horno a 190°C.
02 -
En un bol grande, junta la carne picada con la cebolla, el pan rallado, la salsa barbacoa, el huevo, el chile en polvo, sal y pimienta. Mezcla todo hasta que quede bien integrado.
03 -
Pon la mezcla de carne en una bandeja de horno de 23×23 cm bien engrasada.
04 -
Mete la bandeja en el horno ya caliente durante unos 20-25 minutos hasta que la carne esté bien hecha.
05 -
Saca la bandeja del horno y escurre la grasa que haya soltado la carne.
06 -
Prepara el puré siguiendo las instrucciones del paquete.
07 -
Extiende el puré de patatas por encima de la carne en la bandeja.
08 -
Esparce el queso rallado y los trocitos de beicon de manera uniforme por encima del puré.
09 -
Apaga el horno y vuelve a meter la bandeja unos minutos, hasta que el queso se derrita y burbujee.
10 -
¡A la mesa! Disfruta de este sabroso plato de carne y patatas al estilo vaquero.