Aderezo ligero de yogur griego (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Base
01 -
1 taza de yogur tipo griego (recomendado al 5% de grasa)
02 -
Jugo de medio limón o 2 cucharadas de vinagre blanco
03 -
Media cucharadita de polvo de ajo
04 -
Media cucharadita de polvo de cebolla
05 -
Entre 1/4 y 1/2 cucharadita de eneldo seco
06 -
Sal al gusto
07 -
De 1 a 3 cucharadas de agua, si necesitas diluirlo
→ Opcional
08 -
2 cucharadas de cebollín fresco, bien picadito
# Instrucciones:
01 -
En un frasco o recipiente con tapa, agrupa todos los ingredientes
02 -
Agítalo hasta que quede todo integrado y suave
# Notas:
01 -
Puedes usar leche, suero de leche o cualquier bebida vegetal para lograr una textura más cremosa en lugar de agua
02 -
Si prefieres algo más espeso, omite agregar el agua
03 -
El sabor del ajo se acentúa mientras más tiempo pase
04 -
Si reemplazas hierbas frescas con secas, usa el doble de cantidad