Calzones Pollo Alfredo Freidora (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
1 paquete de masa para pizza.
02 -
1 taza de pollo cocido, desmenuzado.
03 -
1/2 taza de salsa bechamel.
04 -
1 taza de queso mozzarella rallado.
05 -
1/4 taza de queso parmesano rallado.
06 -
1/2 taza de espinacas cocidas, escurridas.
07 -
1 cucharadita de condimento italiano seco.
08 -
Aceite de oliva para pincelar.
# Instrucciones:
01 -
Estira la masa de pizza en una superficie enharinada y córtala en 4 trozos iguales.
02 -
Pon una cucharada de salsa bechamel en cada trozo de masa. Añade pollo desmenuzado, queso mozzarella, parmesano y espinacas. Espolvorea con el condimento italiano.
03 -
Dobla la masa para crear un bolsillo y aprieta los bordes para sellarlos. Pincela las superficies con aceite de oliva.
04 -
Calienta tu freidora de aire a 190°C. Coloca los calzones en la cesta y cocínalos de 10 a 12 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
05 -
Deja que los calzones se enfríen un poco antes de servirlos. Si quieres, acompáñalos con salsa bechamel extra para mojar.
# Notas:
01 -
Asegúrate de escurrir bien las espinacas para evitar que los calzones queden empapados.
02 -
Pincelar con aceite de oliva ayuda a conseguir una corteza dorada y crujiente.