Gratinado Arroz con Queso (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
380 gramos de brócoli congelado (1 bolsa/aproximadamente 4 tazas).
02 -
1½ tazas de arroz precocido.
03 -
230 gramos de castañas de agua (1 lata).
04 -
300 gramos de crema de champiñones (1 lata).
05 -
300 ml de leche (usa la lata de la crema para medir).
06 -
340 gramos de queso fundido tipo Velveeta (unos 8 cm).
07 -
1 taza de queso cheddar rallado fresco.
# Instrucciones:
01 -
Cocina el brócoli siguiendo las instrucciones del empaque y escúrrelo bien.
02 -
Hierve el arroz en 1 taza de agua (sigue las indicaciones del paquete).
03 -
Junta todos los ingredientes (menos el queso rallado), ponlos en una fuente de 33x23 cm y revuelve todo. Espolvorea el queso rallado por encima.
04 -
Mételo al horno a 180°C durante 30-45 minutos, hasta que burbujee y esté bien caliente.