01 -
450 g de carne molida.
02 -
1 cebolla pequeña, picada finamente.
03 -
1 diente de ajo, triturado.
04 -
1 pimiento, cortado en cubitos.
05 -
1 taza de granos de maíz (puede ser fresco, congelado o enlatado).
06 -
1 taza de salsa de tomate casera.
07 -
1 lata (400 g) de frijoles negros, enjuagados y escurridos.
08 -
2 tazas de arroz blanco ya cocido.
09 -
Sal y pimienta al gusto.
10 -
Queso rallado (opcional para decorar).
11 -
Tomates en cubos (opcional para decorar).
12 -
Aguacate en láminas (opcional para decorar).
13 -
Crema ácida (opcional para decorar).
14 -
Cilantro fresco picado (opcional para decorar).
15 -
Rodajas de limón (opcional para decorar).