Jalapeño Popper Burger Bites (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
500 g de carne molida de pavo.
02 -
1/2 cdta de ajo en polvo.
03 -
1/2 cdta de cebolla en polvo.
04 -
1/2 cdta de comino.
05 -
1/2 cdta de pimentón.
06 -
Sal y pimienta al gusto.
07 -
120 g de queso crema, a temperatura ambiente.
08 -
1 jalapeño, en rodajas.
09 -
1 taza de queso cheddar rallado.
# Instrucciones:
01 -
Pon el horno a calentar a 200°C (400°F).
02 -
En un bol, junta la carne molida de pavo, el ajo y la cebolla en polvo, el comino, el pimentón, el queso crema y sal y pimienta al gusto.
03 -
Con las manos, mezcla todo bien hasta que quede uniforme.
04 -
Engrasa un molde para muffins y rellena 8 espacios con la mezcla de carne.
05 -
Hornea durante 25 minutos hasta que la carne esté lista.
06 -
Saca el molde, pon encima de cada porción un poco de queso cheddar rallado y una rodaja de jalapeño.
07 -
Vuelve a meter el molde al horno unos 5 minutos más hasta que el queso esté bien derretido.
08 -
Sirve mientras está caliente y saborea.
# Notas:
01 -
Los bocados de hamburguesa con jalapeño son una mezcla divertida y rica de los sabores de los jalapeños rellenos con mini hamburguesas jugosas.
02 -
Puedes hacerlos más o menos picantes según pongas más o menos rodajas de jalapeño.