5 Ingredientes Snickers Saludable (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Base
01 -
Dátiles deshuesados naturales
02 -
Crema de cacahuate o de otro fruto seco al gusto
03 -
Cacahuates tostados o crudos naturales (puedes usar otros frutos secos si prefieres)
04 -
Chocolate oscuro sin leche
05 -
Sal gruesa tipo Maldon o similar
# Instrucciones:
01 -
Si los dátiles no están deshuesados, retira el hueso y hazles un corte por la mitad (sin cortar completamente) para formar una abertura
02 -
Cubre un plato o charola pequeña apta para congelador con papel encerado. Abre los dátiles para formar bolsillos y acomódalos sobre el papel
03 -
Coloca un poco de crema de cacahuate (aproximadamente al 75%) dentro de cada dátil, agrega unos cacahuates encima y cierra ligeramente. Después congélalos durante 15-20 minutos
04 -
Mientras los dátiles están en el congelador, derrite el chocolate y deja que se enfríe un poco
05 -
Saca los dátiles del congelador y sumérgelos uno por uno en el chocolate derretido hasta que estén completamente cubiertos. Usa dos cucharas para facilitar el proceso o si quieres, simplemente vierte chocolate encima
06 -
Espolvorea un poco de sal gruesa encima y congela por unos 20-30 minutos hasta que el chocolate esté completamente firme
# Notas:
01 -
Guárdalos en un recipiente hermético
02 -
Saben mejor si se comen directamente desde el congelador