Bombas de Pizza (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
3 cucharadas de mantequilla para engrasar el molde.
02 -
1 lata de masa de pan precocida (465 g).
03 -
Salsa de tomate frito.
04 -
Rodajas de chorizo tipo pepperoni.
05 -
1 bola de queso mozzarella (225 g), cortada en cubitos.
06 -
Mantequilla derretida.
07 -
2 dientes de ajo picados.
08 -
Sal al gusto.
09 -
Pimienta al gusto.
10 -
1 cucharada de condimento italiano.
11 -
Queso parmesano rallado para decorar.
# Instrucciones:
01 -
Pon el horno a 190°C. Cubre una bandeja con papel vegetal y úntala con mantequilla.
02 -
Divide cada porción de pan en dos partes. Aplana cada trozo formando un círculo con el pulgar.
03 -
Pon en medio de cada círculo un poco de salsa de tomate, una rodaja de chorizo y un cubito de mozzarella.
04 -
Junta los bordes y apriétalos bien para que no se salga el relleno. Coloca las bolitas en la bandeja preparada.
05 -
En un bol pequeño, mezcla la mantequilla derretida con el ajo, sal, pimienta y el condimento italiano.
06 -
Unta cada bolita con la mezcla de mantequilla y espolvorea con parmesano.
07 -
Mételas al horno unos 15-20 minutos, hasta que estén bien doraditas.
08 -
Cuando ya no quemen, sírvelas con salsa de tomate aparte.