Butterbeer de Harry Potter
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# Ingredientes:
01 -
2 litros de gaseosa de crema, bien fría.
02 -
1/4 cucharadita de esencia de caramelo.
03 -
1/4 cucharadita de aroma de mantequilla.
04 -
1 taza de nata para montar.
05 -
1/2 taza de salsa de caramelo.
06 -
1/4 taza de azúcar glass.
# Instrucciones:
01 -
Combina la gaseosa con las esencias. Mantenla refrigerada.
02 -
Bate la nata hasta que forme picos firmes. Agrega la salsa de caramelo. Incorpora el azúcar glass. Mezcla todo bien.
03 -
Vierte la mezcla de gaseosa en los vasos. Decora con la cobertura de nata. Sírvelo al momento.
# Notas:
01 -
Se disfruta mejor bien frío.
02 -
Prepara la cobertura justo antes de servir.
03 -
Puedes usar gaseosa light si prefieres.
04 -
La manga pastelera da un toque más auténtico pero también puedes usar cuchara.
05 -
Las esencias las encontrarás en la sección de repostería.
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