Guardar
Encantadora Cerveza de Mantequilla Casera
Te comparto esta fascinante receta de Cerveza de Mantequilla sin alcohol que te transportará directo a Hogwarts. Tiene una textura cremosa increíble, un sabor dulce a caramelo y una espuma mágica por encima. Igual que la encontrarías en Universal Studios pero puedes prepararla en tu propia cocina. Perfecta para noches de películas de Harry Potter, fiestas temáticas o cuando necesites un poco de magia en tu día.
Por Qué Funciona Esta Preparación
Esto no es solo una bebida cualquiera, es pura magia en un vaso. El sabor a butterscotch es absolutamente delicioso y se prepara en minutos sin necesidad de cocinar. No importa si eres mago o muggle, todos pueden disfrutarla y es muy divertido personalizarla exactamente como quieras.
Lo Que Necesitarás
- La Base: Dos tazas de gaseosa de crema bien fría y de buena calidad.
- Toque Mágico: Extracto de caramelo para que sepa como la auténtica.
- Elemento Secreto: Extracto de mantequilla para ese sabor característico.
- Parte Cremosa: Nata para montar bien fría para una espuma perfecta.
- Dulzura: Sirope de butterscotch para ese sabor clásico.
- Extra Dulce: Azúcar glass para la cobertura ideal.
Guardar
Elaborando Tu Cerveza de Mantequilla
- Prepara La Base
- Vierte la gaseosa fría en una jarra y mezcla los extractos si los vas a usar.
- Bate La Mezcla
- Combina la nata, azúcar glass y butterscotch hasta conseguir picos suaves.
- Monta La Bebida
- Llena los vasos casi hasta arriba con la mezcla de gaseosa y corona con esa espuma preciosa.
- Lista Para Servir
- Añade un chorrito extra de butterscotch encima y sírvela inmediatamente mientras está perfecta.
Consejos Para Mejores Resultados
Los extractos son clave para lograr el sabor auténtico de Universal. Asegúrate que todo esté bien frío antes de empezar. ¿La quieres más dulce? Solo añade más azúcar glass a tu cobertura. Los tarros de cristal con líneas de butterscotch la hacen aún más especial.
Prueba La Original
¿Quieres comparar tu creación con la original? Puedes encontrar la verdadera en Universal Studios en Hollywood o Orlando. Busca el carrito rojo o pásate por Las Tres Escobas. Ahora incluso tienen Cerveza de Mantequilla congelada y todo tipo de delicias mágicas para acompañarla.
Guardar
Preguntas Frecuentes
- → ¿Puedo prepararlo con anticipación?
La cobertura de crema se puede hacer antes pero añádela a las bebidas justo al servir. Mantén el refresco frío hasta el momento.
- → ¿Dónde encuentro extracto de mantequilla?
Lo puedes hallar en la sección de repostería de la mayoría de supermercados, cerca de otros extractos, o en internet.
- → ¿Puedo usar refresco de crema light?
Sí, aunque el sabor cambiará un poco. La cobertura de butterscotch ya aporta bastante dulzor.
- → ¿Por qué usar refresco frío?
El refresco frío conserva mejor el gas y evita que la crema se derrita demasiado rápido.
- → ¿Es necesaria la manga pastelera?
No, puedes poner la cobertura con cuchara, pero la manga logra ese aspecto característico que ves en el parque.