01 -
Echa en una olla de cocción lenta el chucrut, queso crema, queso Emmental, carne de ternera y el aliño mil islas.
02 -
Tapa la olla y cocina a temperatura alta por 45 minutos si andas con prisa, o a baja temperatura si dispones de más tiempo, hasta que esté caliente y el queso se derrita. Remueve de vez en cuando durante la cocción.
03 -
Ofrece con pan de centeno pequeño o galletas saladas.