Paquete Carne Molida Verduras (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
4 patatas medianas, peladas y cortadas en cubos.
02 -
2 zanahorias grandes, peladas y en rodajas.
03 -
1 cebolla grande, en rodajas finas.
04 -
500 gramos de carne picada de ternera.
05 -
Sal y pimienta al gusto.
06 -
4 cucharadas de mantequilla.
07 -
Opcional: hierbas como tomillo o romero.
# Instrucciones:
01 -
Extiende 4 hojas grandes de papel aluminio.
02 -
Coloca en el centro de cada lámina porciones iguales de patatas en cubos, rodajas de zanahoria y cebolla. Desmenuza la carne picada sobre las verduras. Espolvorea con sal, pimienta y si quieres, añade tomillo o romero. Pon una cucharada de mantequilla encima de cada montón.
03 -
Dobla el aluminio sobre los ingredientes, sellando bien los bordes para formar un paquetito cerrado.
04 -
En parrilla: Pon los paquetes en una parrilla a fuego medio unos 40-45 minutos, hasta que las verduras estén tiernas y la carne bien hecha. En horno: O mételos en el horno precalentado a 190°C durante 40-45 minutos, hasta que las verduras estén blanditas y la carne cocinada.
05 -
Abre los paquetes con cuidado para no quemarte con el vapor. ¡Sírvelos calientes y disfruta de este sabroso plato en paquetito!.
# Notas:
01 -
Una opción de comida sencilla y sabrosa, genial para la parrilla o el horno. Los paquetitos de aluminio hacen que limpiar sea súper fácil y puedes personalizarlos con diferentes hierbas y condimentos.