01 -
Hierve los nidos de pasta según las instrucciones del paquete. Escúrrelos bien y déjalos listos mientras preparas lo demás.
02 -
Enciende tu horno a 180°C. Engrasa un molde rectangular grande con un poco de aceite o spray antiadherente. Reserva.
03 -
En un sartén grande, cocina la carne molida desmenuzándola bien hasta que quede doradita. Agrega sal y pimienta al gusto. Si es necesario, retira el exceso de grasa.
04 -
En un tazón grande, mezcla el puré de tomate, la crema de champiñones, la leche, la salsa inglesa, el ajo picado y la cebolla seca. Revuelve bien para que todo quede uniforme.
05 -
Añade la carne cocida y la pasta al tazón con la mezcla de sopas. Combina suavemente todo hasta que quede bien mezclado.
06 -
Vierte toda la mezcla en el molde previamente preparado. Extiéndela de manera uniforme.
07 -
Lleva el molde al horno y hornea sin cubrir de 25 a 30 minutos, o hasta que las orillas burbujeen y la parte superior se dore ligeramente.
08 -
Saca el molde del horno y espolvorea el queso parmesano por encima.
09 -
Sirve caliente acompañado de un poco de pan con ajo y una ensalada fresca para disfrutar un plato completo.