01 -
Fríe el tocino en una sartén a fuego medio hasta que quede crujiente. Sácalo y ponlo sobre papel absorbente.
02 -
Combina en un tazón pequeño la miel de arce, canela molida y chile en polvo si lo vas a usar.
03 -
Coloca las mitades de donas en la sartén con la parte cortada hacia abajo y dóralas hasta que estén crujientes.
04 -
Voltea las donas y añade 2 lonchas de queso cheddar en cada mitad inferior.
05 -
Desmenuza el tocino ya cocinado encima del queso.
06 -
Rocía la mezcla de miel sobre el tocino.
07 -
Pon las mitades superiores de las donas sobre el tocino y queso. Presiona suavemente y cocina 1-2 minutos hasta que el queso se derrita y las donas estén calientes.
08 -
Retira de la sartén y sirve al momento.