Ziti Horneado Queso (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
500 gramos de pasta de tipo ziti.
02 -
700 ml de salsa de tomate para pasta.
03 -
3 tazas de queso mozzarella rallado.
04 -
450 gramos de queso ricotta.
# Instrucciones:
01 -
Pon el horno a calentar a 175°C (350°F).
02 -
Hierve los ziti en una olla grande siguiendo las indicaciones del paquete. Escurre el agua cuando estén listos y regresa la pasta a la olla.
03 -
En un bol grande, mezcla toda la ricotta, la mitad del mozzarella y la salsa de tomate. Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea.
04 -
Echa la pasta cocida en el bol con la mezcla de quesos y salsa. Revuelve todo hasta que cada trozo de pasta quede cubierto.
05 -
Engrasa con un poco de aceite o mantequilla una fuente para horno y extiende la pasta mezclada dentro de la fuente esparciéndola de manera uniforme.
06 -
Agrega el resto del mozzarella rallado encima de la pasta ya en la fuente.
07 -
Coloca la fuente en el horno caliente y hornea unos 20 minutos, o hasta que el queso de arriba esté derretido y burbujeante.
# Notas:
01 -
Para un toque extra, puedes añadir queso parmesano o unas hojas de albahaca fresca al servir.