Anillo Frambuesa Crema (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
2 tubos (8 onzas cada uno) de masa de hojaldre refrigerada.
02 -
1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado.
03 -
1/4 taza de azúcar común.
04 -
1 cucharadita de esencia de vainilla.
05 -
3/4 taza de mermelada de frambuesa.
06 -
1/2 taza de frambuesas frescas.
07 -
1/4 taza de almendras laminadas.
08 -
1 cucharada de azúcar glas (para espolvorear).
# Instrucciones:
01 -
Enciende el horno a 375°F (190°C). Forra una bandeja con papel de hornear.
02 -
Desenrolla la masa de hojaldre y divídela en triángulos. Ponlos formando un círculo en la bandeja, con las puntas hacia afuera y los extremos anchos ligeramente superpuestos.
03 -
En un bol, mezcla el queso crema, el azúcar común y la vainilla hasta que quede suave y cremoso.
04 -
Extiende la mezcla de queso crema uniformemente sobre los extremos anchos de la masa.
05 -
Vierte la mermelada de frambuesa sobre la mezcla de queso, luego añade las frambuesas frescas y las almendras laminadas.
06 -
Dobla las puntas de la masa sobre el relleno y mételas debajo de los extremos anchos para cerrar, formando un anillo.
07 -
Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y bien cocida.
08 -
Saca del horno y deja que se enfríe un poco en la bandeja.
09 -
Espolvorea el aro de hojaldre con queso crema y frambuesa con azúcar glas antes de servir.