Shark Week Frappuccino (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
1 taza de fresas congeladas.
02 -
⅓ de taza de agua.
03 -
4 tazas de nata líquida para montar.
04 -
1 lata pequeña (400 g) de leche condensada azucarada.
05 -
1 bote pequeño de glaseado blanco.
06 -
4 cucharadas de azúcar.
07 -
2 gotas de colorante alimenticio azul claro en gel.
08 -
10 gomitas de delfín o tiburón.
09 -
Hielo.
10 -
Leche.
11 -
Crema batida (para decorar).
12 -
Más gomitas de tiburón (para adornar).
# Instrucciones:
01 -
Lleva el molde al congelador y deja que repose al menos 6 horas o toda la noche para mejores resultados.
02 -
Usa una licuadora para combinar las fresas congeladas con ⅓ de taza de agua. Procesa hasta que quede un puré suave.
03 -
Coloca la nata líquida en la batidora con el accesorio de varillas. Comienza batiendo a velocidad baja aproximadamente 4 minutos y aumenta gradualmente hasta que forme una textura de crema montada.
04 -
Añade la leche condensada y una gota de colorante azul claro a la crema montada. Mezcla con movimientos envolventes.
05 -
Vierte la mitad de la mezcla azul en un molde cuadrado de 23 cm. Coloca pequeñas porciones de glaseado blanco encima de manera irregular sin mezclar. Cubre con el resto de la mezcla azul y pon las gomitas de tiburón.
06 -
En la licuadora, combina varias cucharadas del helado tiburón ya congelado, hielo y un poco de leche hasta lograr la consistencia deseada. Mezcla hasta que quede bien integrado.
07 -
Sirve el frappé en vasos. Decora con crema batida y algunas gomitas de tiburón extra por encima.
# Notas:
01 -
Este frappé inspirado en tiburones es una idea fresca y divertida para disfrutar en días calurosos o celebrar de manera única la época del Shark Week con amigos o familia.