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Para preparar este Frappuccino de Semana del Tiburón, necesitarás estos ingredientes. La receta tiene dos partes: hacer el helado de tiburón y preparar el frappuccino.
Para el Helado de Tiburón
- 4 tazas de nata para montar: Forma la base del helado, dándole una textura super cremosa.
- 1 lata (395g) de leche condensada: Añade dulzura y ayuda a crear un helado suave y fácil de servir.
- 1 paquete pequeño de glaseado blanco: Se usa para lograr un efecto marmoleado en el helado.
- 2 gotas de colorante alimentario en gel azul claro: Da al helado un divertido color oceánico.
- 4 cucharadas de azúcar: Mejora el dulzor del helado.
- 10 gominolas de tiburón: Se añaden al helado para darle un toque temático divertido.
Para el Frappuccino
- 1 taza de fresas congeladas: Dan un sabor afrutado al frappuccino.
- ⅓ taza de agua: Facilita la mezcla suave de las fresas.
- Hielo: Da la textura granizada al frappuccino.
- Leche: Crea una consistencia cremosa.
- Nata montada: Para decorar.
- Más gominolas de tiburón: Para decorar y más diversión.
Instrucciones
Sigue estos pasos para crear tu Frappuccino de Semana del Tiburón. El proceso comienza con el helado y luego se prepara el frappuccino. Todos los pasos son sencillos, asegurando que acabes con una bebida rica y divertida.
Prepara el Helado de Tiburón
Paso 1: Monta la Nata
- Pon la nata para montar en una batidora con el accesorio de varillas.
- Mezcla a velocidad baja unos 4 minutos, aumentando hasta 6 conforme espesa, hasta que parezca nata montada.
Paso 2: Mezcla con Leche Condensada
- Incorpora la leche condensada y 1 gota de colorante azul claro en la nata montada.
Paso 3: Crea Efecto Marmoleado
- Vierte la mitad de la mezcla azul en un recipiente cuadrado de 23 cm.
- Añade cucharadas de glaseado blanco aleatoriamente sin remover.
- Vierte el resto de la mezcla azul encima y coloca las gominolas de tiburón.
Paso 4: Congela
- Mete el recipiente en el congelador al menos 6 horas, preferiblemente toda la noche.
Prepara el Frappuccino
Paso 1: Tritura las Fresas
- En una licuadora, mezcla las fresas congeladas con ⅓ taza de agua hasta conseguir una mezcla suave.
Paso 2: Monta el Frappuccino
- En la licuadora, añade unas bolas del helado de tiburón preparado, hielo y leche hasta lograr la consistencia deseada.
- Mezcla hasta que quede suave y bien integrado.
Paso 3: Sirve
- Vierte el frappuccino en vasos.
- Decora con nata montada y más gominolas de tiburón.
Consejos para Servir y Conservar
El Frappuccino de Semana del Tiburón se disfruta mejor justo después de prepararlo, pero aquí tienes algunos consejos para servir y guardar esta bebida refrescante y divertida.
Consejos para Servir
- Sirve al momento: Para la mejor textura y sabor, toma el Frappuccino de Semana del Tiburón justo después de mezclarlo. El hielo y los ingredientes estarán perfectamente combinados y en su punto.
- Usa vasos bonitos: Mejora la presentación sirviendo el frappuccino en vasos altos y transparentes para mostrar las capas y colores.
- Añade decoración: Pon nata montada y más gominolas de tiburón para más diversión. También puedes espolvorear azúcar azul o blanco para un efecto brillante.
- Usa pajitas: Sirve con pajitas coloridas para disfrutar mejor de la textura granizada.
Consejos para Conservar
- Congelación: Si necesitas guardar la mezcla de frappuccino, viértela en un recipiente apto para congelador. Cuando vayas a servirlo, deja que se descongele un poco y vuelve a mezclar.
- Refrigeración: Aunque no es lo ideal para mantener la textura granizada, puedes guardar el frappuccino en la nevera por poco tiempo. El hielo se derretirá, pero el sabor se mantendrá. Vuelve a mezclar con más hielo antes de servir.
- Almacenamiento del helado: El helado casero de tiburón puede guardarse en el congelador hasta dos semanas. Asegúrate de taparlo bien para evitar quemaduras por congelación.
Notas útiles y Variaciones
- Helado con sabor: Prueba con diferentes sabores de helado para crear variaciones únicas. Vainilla, fresa o incluso helado de coco pueden dar un giro interesante.
- Más frutas: Añade otras frutas congeladas como arándanos o frambuesas para una versión de frutos rojos. Estas frutas pueden mejorar el sabor y color del frappuccino.
- Nivel de dulzura: Ajusta el dulzor añadiendo más o menos azúcar. También puedes usar edulcorantes alternativos como miel o sirope de agave.
- Versión con alcohol: Para adultos, añade un chorrito de ron o vodka para un cóctel refrescante de verano.
"Sé creativo en la cocina. A veces las combinaciones más inesperadas llevan a los descubrimientos más deliciosos." - Ina Garten