Pastel Cremoso Fresas Sin Horno (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
1 paquete de galletas Oreo Doradas (36 galletas).
02 -
6 cucharadas de mantequilla, derretida.
03 -
1 (8 oz.) queso crema, a temperatura ambiente.
04 -
1 taza de azúcar glass.
05 -
1 envase (16 onzas) de nata montada o Dulce Nieve (en total necesitarás 6 tazas).
06 -
2 paquetes (3.4 onzas cada uno) de mezcla instantánea para pudín de tarta de queso (usa sin azúcar).
07 -
3 tazas de leche entera.
08 -
4 tazas de fresas cortadas en rodajas.
# Instrucciones:
01 -
Tritura las galletas hasta conseguir migas finas usando una procesadora. Si no tienes una, mételas en una bolsa de plástico con cierre y machácalas con un rodillo.
02 -
Pon las migas en un bol grande y añade la mantequilla derretida, mezclando con un tenedor. Vierte esta mezcla húmeda en un molde de 9 x 13 y presiona bien en el fondo. Mete en la nevera hasta que esté frío.
03 -
Con una batidora de mano, mezcla el azúcar glass, el queso crema y 1 taza de nata montada. Extiende esta mezcla sobre la base de galletas fría y reserva.
04 -
Mezcla el pudín de tarta de queso, 3 tazas de leche entera y 1 taza de nata montada. Extiende esto encima de la capa de queso crema.
05 -
Distribuye las rodajas de fresas por encima formando una capa uniforme que cubra todo.
# Notas:
01 -
Este postre fresco de fresas y queso no necesita horno y tiene capas de cremoso pudín, fresas dulces y una base crujiente de galletas Oreo Doradas.