Gravy Salchicha Sur Casero (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 8 panecillos.

02 - Sal y pimienta al gusto.

03 - 3 tazas de leche entera.

04 - ⅓ taza de harina de trigo.

05 - ½ cdta. de ajo en polvo.

06 - 500 g de carne molida de cerdo suave para desayuno.

01 - En una sartén a fuego medio-alto, cocina la carne molida hasta que quede bien dorada.

02 - Añade la harina sobre la carne en la sartén y mezcla despacio para que se combine. Baja la temperatura a fuego medio.

03 - Echa sal, pimienta y el ajo en polvo. Mézclalo todo para que tenga un sabor uniforme.

04 - Echa la leche poco a poco mientras remueves constantemente. Cocina hasta que la salsa espese.

05 - Sirve la salsa de carne por encima de los panecillos recién horneados.

01 - Este plato de salsa con carne molida es un clásico del sureste, servido con panecillos esponjosos para una comida completa.

02 - Ideal para desayunos o comidas informales, se prepara fácilmente con ingredientes básicos.