Hot Dogs Queso (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
4 panes para perrito caliente.
02 -
2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente.
03 -
1/4 de cucharadita de ajo en polvo.
04 -
1/4 de cucharadita de cebolla en polvo.
05 -
4 salchichas tipo Frankfurt, abiertas a lo largo (sin cortarlas completamente).
06 -
3 tazas de queso cheddar rallado.
07 -
4 cebolletas en rodajas.
# Instrucciones:
01 -
Con un rodillo, aplana los panes de perrito caliente. En un recipiente pequeño, mezcla la mantequilla a temperatura ambiente con el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Unta esa mezcla en el exterior de cada pan.
02 -
Pon una sartén grande a fuego medio y, por partes si es necesario, dora las salchichas hasta que estén marcadas y tostadas por todos lados. Aproximadamente 2 minutos por lado.
03 -
Coloca un pan con la parte que tiene mantequilla hacia abajo en la sartén. Añade 1/2 taza de queso cheddar rallado, una salchicha, más queso cheddar por encima y un poco de cebolleta en rodajas.
04 -
Cubre la sartén y deja que todo se cocine a fuego medio hasta que el queso se derrita. Usa una espátula para cerrar el pan alrededor de la salchicha una vez que esté listo.
05 -
Repite los pasos con los ingredientes restantes hasta preparar 4 perritos estilo queso fundido.