Dulce Salado con Tocino (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
8 tiras de tocino.
02 -
1 rollo de masa de hojaldre refrigerada.
03 -
1/4 taza de sirope de arce puro.
04 -
3/4 taza de azúcar moreno claro, compactado.
05 -
1/3 taza de nueces pecanas troceadas.
# Instrucciones:
01 -
Cocina el tocino hasta que quede blando, no crujiente. Hornea a 200°C durante 18 minutos. Escurre el tocino, córtalo en trozos y reserva.
02 -
Calienta el horno a 190°C. Forra una bandeja grande con papel de hornear. Rocía con aceite en spray. Extiende la masa de hojaldre sobre el papel. Une los bordes para formar una sola lámina. Pincha toda la masa con un tenedor.
03 -
Con una brocha, unta la mitad del sirope sobre la masa. Esparce uniformemente el azúcar moreno encima. Agrega el tocino picado y las nueces pecanas. Finaliza con un chorrito de sirope.
04 -
Mete al horno por 22-25 minutos hasta que esté dorado y burbujeante.
# Notas:
01 -
Esta golosina dulce y salada combina el sabor del sirope de arce con tocino crujiente y nueces pecanas sobre una base de masa crujiente que resulta irresistible.