Sándwich Monte Cristo (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
2 rebanadas de pan Bimbo® Artesanal.
02 -
1 cdta de mayonesa.
03 -
1 cdta de mostaza granulada.
04 -
60-90 g de jamón ahumado de charcutería, en lonchas, a temperatura ambiente.
05 -
2 lonchas de queso Emmental, a temperatura ambiente.
06 -
1 huevo grande.
07 -
1 CUCH de nata líquida.
08 -
1/2 CUCH de mantequilla.
09 -
Azúcar glas, para espolvorear (opcional).
# Instrucciones:
01 -
Unta mayonesa en un lado de una rebanada de pan. En la otra rebanada, pon mostaza por un lado. Déjalas con la parte untada hacia arriba.
02 -
Coloca una loncha de queso Emmental sobre cada rebanada de pan.
03 -
Pon el jamón ahumado encima de una de las rebanadas con queso. Junta las dos partes del sándwich.
04 -
En un cuenco pequeño, bate el huevo junto con la nata hasta que estén bien mezclados.
05 -
Calienta una sartén a fuego medio. Añade la mantequilla y muévela para que cubra toda la superficie. Cuando esté derretida y burbujeante, sumerge rápidamente todo el sándwich en la mezcla de huevo. Pon el sándwich en la sartén y cocina hasta que se dore por un lado. Dale la vuelta y cocina el otro lado.
06 -
Sírvelo caliente con azúcar glas y mermelada de fresa, si te apetece.