Palomitas Halloween Graciosas

Esta palomita para Halloween es facilísima y la favorita de las fiestas de otoño, porque mezcla lo dulce y lo salado de una forma que encanta. Puedes ponerla en la mesa en una fiesta de disfraces, prepararla para una noche de pelis espeluznantes o dársela a los peques como snack divertido. Va bien con cualquier topping que te guste, así que puedes hacerla a tu estilo. Mira lo que hace falta para empezar.

Ingredientes

• 8-10 tazas de palomitas hechas: Esto es la base crujiente y saladita de todo.
• 1 taza de Sprinkles de colores para Halloween: Un toque final muy vistoso que hace la diferencia.
• 8-10 galletas Oreo edición Halloween, trituradas: Aportan sabor a chocolate y más textura al conjunto.
• 250-300 gramos de chocolate de cobertura blanco y naranja (puedes teñirlo o comprarlo ya de color): Cubre y da ese toque festivo a las palomitas.
• 1 taza de Lacasitos o M&Ms edición Halloween: Contribuyen con más color y ese toque dulce tan divertido.

Instrucciones

Paso 1:

Extiende las palomitas en una bandeja grande cubierta con papel encerado, de horno o un tapete de silicón para que no se peguen.

Paso 2:

Funde el chocolate de colores elegido según como te guste, siguiendo las instrucciones del paquete. Ve alternando los tonos para que quede súper llamativo.

Paso 3:

Echa la mitad del chocolate derretido encima de las palomitas con una cuchara o una manga, intentando cubrirlas bien.

Paso 4:

Ahora mismo, que el chocolate está blando, lanza por encima la mitad de las galletas Oreo trituradas, la mitad de los sprinkles y la mitad de los Lacasitos o M&Ms. Puedes añadir pretzels o nubes si se te antoja.

Paso 5:

Espera unos 30-60 minutos para que el chocolate se endurezca y fije los toppings.

Paso 6:

Cuando ya esté firme, mezcla suavemente para repartir bien los topppings por todas las palomitas. Vuelve a dejarlo extendido sobre el papel o tapete.

Paso 7:

Vierte el resto del chocolate por encima y reparte lo que sobra de toppings igual que hiciste antes.

Paso 8:

Espera a que se seque del todo y ya puedes partirlo en trozos para comer con las manos. Si tienes que guardarlo, mételo en un táper cerrado hasta el momento de comer.

Tips para servir y guardar

• Un truco chulo para fiestas: sírvelas en bolsitas de Halloween o vasitos individuales y así no hay peleas.
• Guárdalas en un recipiente hermético fuera de la nevera (máximo tres días) para que sigan crujientes y no se pongan pegajosas.
• Si tienes que prepararlas antes, déjalas en un lugar seco y apartado del sol para que el chocolate no se derrita ni se ablande.

Notas útiles

• ¿Te gustan más capas? Échale trocitos de pretzel o mini nubes para darle más rollo.
• No te compliques, usa los colores de chocolate o sprinkles que tengas. Elijo morado y verde para que sean más tenebrosas.
• Si eres fan de lo salado con dulce, ponle una pizca de sal gruesa antes de que el chocolate se seque y verás qué punto.

Consejos de chefs famosos

• Giada De Laurentiis recomienda usar chocolate de buena calidad para que el resultado sea más rico y cremoso.
• Bobby Flay sugiere mezclar el chocolate derretido con un poco de canela o especias para tarta de calabaza. Así queda más otoñal.

Por qué te encantará

• En cinco minutos lo tienes todo listo y apenas necesitas cosas. Viene genial para esas fiestas improvisadas.
• Entre lo saladito de las palomitas y el plus dulce, es irresistible. Y con el rollo Halloween triunfa el doble.
• Puedes ponerle lo que quieras arriba, así que queda a tu gusto y nadie se aburre de comer lo mismo.

Ideas para variar

• ¿Sin gluten? Usa palomitas y dulces aptos y cambia las galletas por unas sin gluten.
• ¿Sin lácteos? Elije chocolate y toppings que no llevan leche, incluso chocolate negro puro va bien.
• No te da mucho lo dulce, pon menos Lacasitos y cambia por más chocolate fuerte o puro.