Pan de Ajo y Queso (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
1 lata de masa para bollos refrigerada (10 piezas, cualquier tipo vale, yo usé estilo casero).
02 -
20 cubitos de queso cheddar (1,5 cm x 2 cm x 2 cm, aproximadamente 120 g en total).
03 -
3 cucharadas de mantequilla.
04 -
1 diente de ajo machacado.
05 -
1/3 taza de queso parmesano.
06 -
2 cucharaditas de perejil seco.
# Instrucciones:
01 -
Calienta el horno a 190°C.
02 -
Corta cada bollo por la mitad y estíralo un poco (no importa si no queda redondo). Pon un cubito de queso en medio y envuelve la masa alrededor, asegurándote que los bordes queden bien cerrados. Forma bolitas con tus manos.
03 -
Pon la mantequilla y el ajo en un recipiente pequeño y derrite en el microondas por unos 12 segundos. En otro recipiente, mezcla el perejil y el queso parmesano.
04 -
Pasa cada bolita por la mezcla de mantequilla y luego por la mezcla de queso. Colócalas en una bandeja con papel de hornear.
05 -
Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que estén doraditos.
# Notas:
01 -
Estos Bollitos de Ajo y Cheddar, también conocidos como Bombas de Queso con Ajo, son un aperitivo deliciosamente quesoso y sabroso perfecto para cualquier ocasión. La combinación del queso cheddar derretido dentro de un bollo suave, cubierto con ajo y parmesano, hace que estos bocaditos irresistibles sean los favoritos de todos.