Pan Carne Queso (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
4 rebanadas de pan grueso.
02 -
2 cucharadas de mantequilla, a temperatura ambiente.
03 -
2 dientes de ajo, bien picados.
04 -
1/2 taza de queso mozzarella rallado.
05 -
1/4 de taza de queso manchego rallado fresco.
06 -
2 cucharadas de perejil fresco picado.
07 -
Sal y pimienta al gusto.
08 -
200 gramos de filete de res cocido y cortado en rodajas finas.
# Instrucciones:
01 -
Mezcla en un bol pequeño la mantequilla a temperatura ambiente con los dientes de ajo picados hasta que todo esté bien integrado.
02 -
Coloca las rebanadas de pan en una bandeja de horno. Unta la mezcla de mantequilla con ajo sobre cada rebanada uniformemente.
03 -
Lleva las rebanadas untadas al horno y tuéstalas durante 1-2 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
04 -
Ajusta el gratinador del horno a temperatura alta antes de empezar la preparación.
05 -
Pon las rodajas de carne cocida sobre cada rebanada de pan tostado.
06 -
Espolvorea el queso mozzarella junto con el manchego rallado sobre la carne.
07 -
Lleva la bandeja con los panes preparados de nuevo al horno y gratina por unos 3-4 minutos o hasta que el queso esté bien fundido y se vea dorado.
08 -
Decora los panes con perejil fresco picado y sazona con sal y pimienta al gusto antes de servir. ¡A disfrutar!
# Notas:
01 -
Estos panes tostados con carne y queso son una combinación increíble. El pan crujiente con mantequilla y ajo, la carne jugosa y el queso derretido hacen de este plato una opción fabulosa para una comida rápida o un bocadillo contundente. ¡Te dejarán con ganas de repetir!