Paquetes de Pollo (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
3 tazas de pollo desmenuzado cocido (usé un pollo asado del supermercado).
02 -
1 bloque de queso crema de 225 gramos, ablandado a temperatura ambiente.
03 -
1 lata de crema de pollo de 300 gramos.
04 -
2 cucharadas de queso parmesano rallado.
05 -
1 cucharadita de hojuelas de perejil seco.
06 -
½ cucharadita de pimienta negra.
07 -
½ cucharadita de sal marina.
08 -
½ cucharadita de ajo en polvo.
09 -
½ cucharadita de cebolla en polvo.
10 -
2 latas de masa de media luna refrigerada.
11 -
2 cucharadas de mantequilla sin sal.
# Instrucciones:
01 -
Precalienta el horno a 180°C. Rocía una bandeja grande con aceite en spray y déjala a un lado.
02 -
En un tazón grande, pon el pollo desmenuzado, queso crema, la lata de crema de pollo, parmesano rallado, perejil, pimienta negra, sal marina, ajo en polvo y cebolla en polvo. Revuelve todo muy bien. Te va mejor si usas una batidora eléctrica de mano para esto.
03 -
Abre las latas de masa de media luna y toma dos porciones, uniendo las costuras para formar un rectángulo. Colócalas en la bandeja que preparaste.
04 -
Pon aproximadamente 1/4 taza colmada de la mezcla de pollo en el centro de cada rectángulo de masa.
05 -
Junta las cuatro esquinas de la masa y presiónalas para sellar bien todas las uniones, formando unas bolsitas. Asegúrate que queden bien cerradas.
06 -
Pasa mantequilla por toda la superficie de las bolsitas. Hornea unos 20 a 25 minutos hasta que estén doraditas.
07 -
Si quieres, espolvorea más perejil seco encima y sírvelas calentitas.