Pastel de Limon Extra Facil (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

→ Bizcocho

01 - 1 paquete (430g) de mezcla para pastel de limón
02 - 1 taza de agua
03 - 1/2 taza de aceite vegetal
04 - 3 huevos grandes
05 - 1 taza de concentrado de limonada congelada, ya descongelada
06 - 1 taza de azúcar glass

→ Crema de Queso con Limonada para el Glaseado

07 - 225 g de queso crema, a temperatura ambiente
08 - 1/2 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
09 - 3 a 4 tazas de azúcar glass
10 - 3 cucharadas de concentrado de limonada congelada, ya descongelada
11 - Una pizca de sal

# Instrucciones:

01 - Pon el horno a 175°C para calentarlo
02 - Combina la mezcla para pastel con agua, aceite y los huevos como lo indica el paquete. Vierte todo en un molde de 23x33 cm y mete al horno durante 28-33 minutos
03 - Después de enfriar 15 minutos, haz agujeros en todo el pastel con un tenedor. Mezcla 1 taza de concentrado de limonada con 1 taza de azúcar glass y échalo sobre el pastel cálido
04 - Deja que el pastel llegue a temperatura ambiente. Luego cúbrelo y mételo en el refrigerador por al menos una hora
05 - Bate el queso crema y la mantequilla hasta que esté esponjoso. Poco a poco añade el azúcar glass, el concentrado de limonada y la pizca de sal, batiendo hasta que quede cremoso
06 - Coloca el glaseado sobre el pastel frío y córtalo en porciones para servir

# Notas:

01 - Este pastel debe mantenerse en el refrigerador
02 - Sabe mejor cuando está bien frío