Patatas con Queso Ranch (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
1 kg de chorizo o salchichón.
02 -
2 pimientos.
03 -
1 cebolla.
04 -
1 bolsa mediana de patatas ralladas congeladas.
05 -
3/4 taza de nata para cocinar.
06 -
1 lata de sopa de queso cheddar.
07 -
1/2 taza de crema agria.
08 -
1 sobre de condimento ranch.
09 -
1 taza de queso rallado.
# Instrucciones:
01 -
En una sartén caliente, sofríe 1 kg de chorizo en rodajas junto con 2 pimientos cortados y 1 cebolla picada.
02 -
En la olla de cocción lenta pon la mezcla de carne, 1 bolsa de patatas ralladas congeladas, 3/4 taza de nata, 1 lata de sopa de queso cheddar, 1/2 taza de crema agria, 1 sobre de condimento ranch y 1 taza de queso rallado. Revuelve todo bien.
03 -
Deja cocer a temperatura alta por 2 horas o a baja por 4 horas.