Cazuela de Pollo (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
3 tazas de pollo cocido y picado, o pollo enlatado.
02 -
2 latas de crema de pollo concentrada.
03 -
1 1/2 tazas de crema agria.
04 -
1 taza de queso rallado.
05 -
2 cucharadas de condimento tipo Ranch.
06 -
1/4 taza de tocino cocido y cortado en trozos.
07 -
1 lata (12 oz) de masa de pan precocida tipo bollitos.
08 -
1 taza adicional de queso rallado para cubrir la cazuela.
# Instrucciones:
01 -
Calienta el horno a 350°F (175°C). Rocía ligeramente un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas con aceite en spray y déjalo a un lado.
02 -
En un bol grande, junta el pollo ya cocinado, la crema de pollo, la crema agria, 1 taza de queso rallado, el condimento Ranch y el tocino picado. Revuelve todo bien.
03 -
Corta cada bollito de la lata en 4 pedazos. Mézclalos con la preparación de pollo hasta que queden bien cubiertos.
04 -
Vierte la mezcla de pollo y bollitos en el molde preparado, esparciéndola uniformemente. Espolvorea por encima la taza restante de queso rallado. Hornea durante 25-35 minutos, hasta que burbujee y los bollitos estén dorados.
05 -
Disfruta esta sabrosa cazuela caliente recién salida del horno. Va muy bien con una ensalada o verduras al vapor para una comida completa.
06 -
Guarda las sobras en un recipiente hermético en la nevera hasta por 3-4 días. Caliéntalas en el horno o microondas antes de comer.
# Notas:
01 -
La cazuela de pollo con bollitos es un plato sustancioso y con mucho queso, ideal para cenas familiares o reuniones.