Pollo en Olla Lenta (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
1 1/2 tazas de agua.
02 -
2 sobres de mezcla para salsa de pollo.
03 -
1 1/4 taza de crema de pollo condensada.
04 -
1 cucharadita de ajo en polvo.
05 -
1/2 cucharadita de sal marina.
06 -
1/2 cucharadita de pimentón.
07 -
1/4 cucharadita de pimienta negra molida gruesa.
08 -
3 pechugas de pollo enteras, sin hueso ni piel (aproximadamente medio kilo).
09 -
1/2 taza de crema agria.
# Instrucciones:
01 -
Echa ajo en polvo, pimienta negra y sal sobre las pechugas de pollo.
02 -
En la olla de cocción lenta, mezcla el agua, los sobres de salsa, la crema condensada de pollo, el ajo en polvo, la sal, el pimentón y la pimienta hasta que quede todo bien integrado.
03 -
Mete las pechugas en la olla y dales vuelta para que se empapen bien con la mezcla de la salsa.
04 -
Tapa y cocina a fuego lento durante 4-5 horas hasta que el pollo esté tierno.
05 -
Al terminar, saca el pollo con cuidado y desmenúzalo o córtalo como más te guste.
06 -
Añade la crema agria a la mezcla de salsa en la olla y bate bien hasta que quede suave.
07 -
Vierte la salsa por encima del pollo al servir.
# Notas:
01 -
Para mejores resultados, asegúrate que el pollo quede completamente cubierto con la mezcla antes de cocinarlo.
02 -
La crema agria le da un toque cremoso a la salsa, equilibrando todos los sabores salados.