Pollo Lento (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
1 paquete (170 g) de mezcla para relleno.
02 -
3-4 pechugas de pollo grandes, sazonadas con sal y pimienta.
03 -
1 caja (300 g) de judías verdes congeladas.
04 -
¾ de taza de agua fresca.
05 -
1 lata (300 g) de crema de sopa de pollo.
# Instrucciones:
01 -
Coloca las pechugas de pollo en la base de tu olla lenta.
02 -
Mezcla en un bol la sopa, la mitad del agua, la crema, y la mezcla de relleno. Remueve hasta combinar y échalo sobre el pollo.
03 -
Coloca las judías verdes sobre la mezcla y añade el agua restante.
04 -
Cocínalo durante 6 a 7 horas en baja temperatura o unas 4 horas a alta.
05 -
Si puedes, remueve ocasionalmente el relleno. Y si prefieres las judías separadas, arrástralas hacia un lado.
# Notas:
01 -
¡Es super sencillo y riquísimo! Este pollo con relleno queda genial. Prueba añadirle salchichas cortadas, cebollas, apio o arándanos secos. Acompaña con puré de patata recién hecho.