Sabrosos Queso y Carne Bizcochos

Estos bocadillos de ternera y queso son una mezcla perfecta de carne asada tierna, salsa de rábano picante cremosa y queso provolone derretido, todo envuelto en un bollo dorado. Geniales como aperitivo rápido, entrante sustancioso o incluso como alternativa divertida para el almuerzo, estos panecillos calmarán tus antojos seguro. Vamos a reunir los ingredientes que necesitarás para preparar estas delicias irresistibles.

Ingredientes

• Masa de pan refrigerada: 1 lata (16.3 oz), que sirve como base crujiente y dorada para estos bocados sabrosos.
• Ternera asada en lonchas finas: 450 gramos, que aporta carne tierna y sabrosa en cada bocado.
• Salsa de rábano picante: 2 cucharadas, o al gusto, dando un toque picante que va muy bien con la ternera.
• Queso provolone: 8 lonchas, ofreciendo una textura suave y fundente que combina perfectamente con la carne.
• Mezcla para salsa de carne: 1 paquete (28 g), para preparar una salsa rica y sabrosa que mejora toda la experiencia.

Instrucciones

Paso 1: Calentar y preparar

1. Calienta el horno a 200ºC y cubre una bandeja con papel de horno.

Paso 2: Montar los panecillos

1. Separa cada panecillo de la lata en dos capas.
2. Unta una fina capa de salsa de rábano picante en cada capa de pan.
3. En la mitad inferior de cada capa, coloca una loncha de queso provolone seguida de una porción de ternera asada en lonchas finas.
4. Cubre la carne y el queso con la otra mitad del panecillo, y luego aprieta los bordes con cuidado para sellar el relleno.

Paso 3: Hornear los panecillos

1. Coloca los panecillos en la bandeja preparada, dejando espacio entre ellos.
2. Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que estén dorados e hinchados.

Paso 4: Preparar la salsa

1. Mientras se hornean, prepara la mezcla para salsa según las instrucciones del paquete. Normalmente hay que mezclar con agua y dejar hervir a fuego lento hasta que espese.

Paso 5: Servir y disfrutar

1. Cuando los panecillos estén dorados, sácalos del horno y déjalos enfriar un poco.
2. Sírvelos calientes con la salsa preparada para mojar.

Consejos para servir y guardar

Estos sabrosos panecillos de ternera y queso están más ricos recién salidos del horno, cuando el queso todavía está fundido y los panes están dorados y crujientes. Sírvelos con la salsa caliente para mojar, añadiendo una capa extra de sabor a cada bocado. Si te sobran, guárdalos en un recipiente hermético en la nevera hasta 3 días. Para recalentarlos, ponlos en el horno a 175ºC unos 10 minutos hasta que estén calientes y crujientes otra vez.