Pan de Taco con Queso (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
1 cebolla pequeña, picada en cubitos.
02 -
1 cucharada de ajo picado.
03 -
455 g de carne molida de res.
04 -
2 cucharadas de condimento para tacos.
05 -
455 g de masa para pizza, extendida en forma rectangular.
06 -
100 g de queso rallado tipo mexicano.
07 -
1 cucharada de aceite de oliva.
08 -
Salsa mexicana, para mojar.
09 -
Guacamole casero, para acompañar.
# Instrucciones:
01 -
Cocina la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes. Agrega la carne molida y el condimento para tacos. Deja que se dore bien. Aparta del fuego y reserva.
02 -
Calienta el horno a 220°C.
03 -
En una superficie enharinada, corta la masa en 5 tiras y coloca porciones de la mezcla de carne en el centro de cada tira, seguido del queso mexicano.
04 -
Envuelve y pellizca la masa alrededor del queso y la carne a lo largo de toda la tira, asegurándote de cerrar bien los extremos.
05 -
Unta cada palito con aceite de oliva y ponlos en una bandeja para hornear.
06 -
Hornea durante 10 minutos.
07 -
Saca del horno y espolvorea más queso por encima de cada palito.
08 -
Vuelve a hornear unos 5 minutos más o hasta que el queso esté dorado.