Tostadas y Dulces (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
2 huevos grandes.
02 -
1 lata de rollos de canela refrigerados (con glaseado incluido).
03 -
1 cucharadita de extracto de vainilla.
04 -
1/4 taza de leche.
05 -
2 cucharadas de mantequilla.
06 -
1/2 cucharadita de canela molida.
07 -
Azúcar glas (opcional, para decorar).
08 -
Jarabe de arce o el glaseado de los rollos de canela (opcional, para servir).
# Instrucciones:
01 -
Abre la lata con cuidado y separa los rollos de canela. Después, corta cada rollo en cuatro partes.
02 -
En un bol pequeño o mediano, mezcla 2 huevos con la leche, el extracto de vainilla y la canela molida. Remueve bien hasta que tengas una mezcla uniforme.
03 -
Toma cada pedazo de rollo de canela y cúbrelo por completo con la mezcla de huevos.
04 -
Calienta una sartén o plancha grande a fuego medio. Añade la mantequilla, y cuando se derrita, coloca los trozos de rollo de canela. Cocina por 2 o 3 minutos de cada lado hasta que estén dorados y bien cocidos.
05 -
Retira los trozos de canela de la sartén y colócalos en un plato. Si quieres, espolvorea azúcar glas encima o añade jarabe de arce o el glaseado para un toque extra.
# Notas:
01 -
Estas mordidas de tostadas francesas hechas con rollos de canela son una manera divertida de disfrutar un desayuno dulce y suave con todo el sabor especiado de los rollos clásicos.