Trocitos de Pan de Ajo (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
1 taza de galletas saladas tipo María, enteras.
02 -
1/2 taza de queso manchego rallado.
03 -
1/4 taza de mantequilla sin sal, derretida.
04 -
1 cucharada de ajo en polvo.
05 -
1 cucharadita de perejil seco.
06 -
1/2 cucharadita de sal.
07 -
1/4 cucharadita de pimienta negra.
# Instrucciones:
01 -
Enciende el horno a 180°C.
02 -
En un bol mediano, junta las galletas María enteras, el queso manchego rallado, el ajo en polvo, el perejil seco, la sal y la pimienta negra.
03 -
Vierte la mantequilla derretida sobre la mezcla de galletas.
04 -
Con cuidado revuelve la mezcla hasta que todas las galletas queden bien cubiertas con la mantequilla y los condimentos.
05 -
Pon las galletas cubiertas en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
06 -
Mete las galletas al horno precalentado por 10-12 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
07 -
Deja que las galletas con sabor a pan de ajo se enfríen unos 5 minutos antes de servirlas.
# Notas:
01 -
Un tentempié rápido y sencillo que combina los sabores clásicos del pan de ajo con el crujido de las galletas. Perfecto para picar entre horas o para acompañar sopas y ensaladas.