Spooky Halloween Dessert Pizza

La Pizza Dulce de Halloween es el toque divertido para cualquier fiesta temática. Una base jugosa de brownie, crema de avellanas estilo Nutella por encima y montones de caramelos espeluznantes te garantizan una merienda que va a encantar tanto a los peques como a los mayores.

INGREDIENTES

• Mezcla para brownie (1 caja) y lo necesario: Prepara siguiendo los pasos en el paquete para tener la base lista.
• 1 taza de crema de cacao (tipo Nutella): Funcionará como la “salsa” y le da ese dulzor irresistible.
• Caramelos de Halloween: Decora usando tus favoritos, como lacasitos, chocolatinas pequeñas o gominolas coloridas.

PASOS

Paso 1:

Cubre el fondo de un molde para pizza con papel vegetal y un poco de spray antiadherente.

Paso 2:

Haz la mezcla para brownie tal cual explica el envase, usando un bol grande para unirlo todo bien.

Paso 3:

Vierte la masa sobre el molde, reparte uniformemente con una cuchara y alísala para que quede pareja.

Paso 4:

Lleva la base al horno según las indicaciones de la caja para una bandeja de 33x23 cm. Tardará entre 20 y 25 minutos.

Paso 5:

Deja enfriar fuera del horno cuando esté lista, espera que esté fría del todo antes de continuar.

Paso 6:

Mete la crema de avellanas al microondas unos 20 segundos para que quede un poco líquida y más fácil de untar.

Paso 7:

Esparce la Nutella sobre la base, dejando un borde para parecerse a una pizza real.

Paso 8:

Pon tus dulces favoritos por encima, puedes usar lacasitos, chocolatinas, gominolas o confeti de azúcar para una pinta bien alegre.

Paso 9:

Corta en porciones y sírvelo enseguida, o guarda en la nevera si prefieres más tarde.

Consejos para Servir y Guardar

• Prueba a disfrutarla a temperatura ambiente o fría, cualquier forma queda genial.
• No solo es ideal para Halloween, también para una tarde en familia o como capricho para los niños.
• Si te sobra, guarda las porciones en un recipiente hermético en el frigo hasta 3 días.
• Puedes dejar el brownie hecho de antemano y poner los dulces justo antes de llevarlo a la mesa.

Notas Útiles

• Cambia la Nutella por mantequilla de cacahuete o incluso ganache de chocolate si quieres otras opciones de “salsa”.
• Deja volar la imaginación con los toppings, cualquier chuchería que te guste sirve.
• También puedes hacer la base casera para un sabor más intenso, pero con la caja te ahorras tiempo y queda estupenda igual.

Trucos de Chefs Famosos

• Nigella Lawson recomienda enfriar bien el brownie antes de decorar para que todo quede perfecto.
• Jamie Oliver sugiere mezclar chuches crujientes y blandas para un toque divertido de texturas.

POR QUÉ TE VA A ENCANTAR

• No te complica nada y la haces rápido, perfecta para fiestas sin estrés.
• Es difícil resistirse al brownie blandito con el toque de Nutella y caramelos crocantes.
• Puedes adaptarla como quieras y dejar que los niños se encarguen de la decoración para pasar un buen rato.

VARIANTES

• Prueba a untar mantequilla de cacahuete o crema de malvavisco en lugar de Nutella para variar.
• Cambia los dulces por los que más te gusten, como gominolas, lacasitos o chocolatinas de sabores.
• Hazlo sin gluten usando mezcla de brownie apta y dulces libres de gluten.