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Tarta de Snickers sin horno es un postre delicioso y suculento que mezcla los sabores de mantequilla de cacahuete cremosa, queso crema y trozos de chocolatinas Snickers en una base de galletas trituradas. Esta tarta fácil de preparar no necesita horneado (excepto la base) y es perfecta para calmar tus antojos dulces. Vamos a juntar todo lo que necesitas para crear esta golosina increíble.
Ingredientes
- 6 Cucharadas de Mantequilla sin Sal, Derretida: Une las migas de galleta.
- ¼ Taza de Azúcar: Da dulzor a la base.
- 1-½ Tazas de Galletas María Trituradas: Forma la base de la tarta.
- 1 Taza de Mantequilla de Cacahuete Suave: Aporta un intenso sabor a cacahuete.
- 8 onzas de Queso Crema, a temperatura ambiente: Da textura cremosa al relleno.
- ½ Taza de Azúcar Glass: Endulza el relleno.
- 1 (3.4oz) Caja de Preparado para Pudín Instantáneo sabor Tarta de Queso: Potencia el sabor a tarta de queso.
- 1-½ Tazas de Nata para Montar: Añade ligereza y volumen al relleno.
- 1 Taza de Snickers Troceados + Extra para decorar: Aporta el característico sabor y textura Snickers.
- 8 onzas de Nata Montada Congelada, suavizada, dividida: Da una textura ligera y esponjosa a la tarta.
Instrucciones
- Paso 12:
- Quita el film transparente y decora la tarta con la nata montada restante y los trozos extra de Snickers antes de servir.
- Paso 11:
- Tapa la tarta con film transparente y métela en la nevera mínimo 2 horas para que cuaje.
- Paso 10:
- Vierte la mezcla en la base ya fría y alísala usando una espátula.
- Paso 9:
- Incorpora 1 taza de Snickers troceados con movimientos envolventes.
- Paso 8:
- Añade 4 onzas (la mitad) de la nata montada suavizada y mézclala con una espátula.
- Paso 7:
- Con la batidora a velocidad baja, vierte poco a poco la nata para montar. Mezcla hasta conseguir una crema suave y homogénea.
- Paso 6:
- Agrega el preparado de pudín instantáneo y sigue batiendo hasta que se integre completamente.
- Paso 5:
- En el bol de tu batidora, bate el queso crema suavizado, la mantequilla de cacahuete y el azúcar glass hasta que quede cremoso y bien mezclado.
- Paso 4:
- Hornea la base durante 10 minutos. Sácala del horno y déjala enfriar por completo.
- Paso 3:
- Presiona la mezcla en un molde de tarta redondo de 23 cm. Usa tus dedos o el dorso de una taza medidora plana para prensarla uniformemente en el fondo y los lados del molde.
- Paso 2:
- En un bol pequeño, mezcla las galletas trituradas, el azúcar y la mantequilla derretida. Revuelve bien con una cuchara hasta que las migas estén cubiertas de manera uniforme.
- Paso 1:
- Precalienta el horno a 180°C.
Consejos para servir y conservar
- Guarda las sobras en un recipiente hermético en la nevera hasta 3 días.
- Para un toque decorativo, rocía chocolate derretido o salsa de caramelo por encima antes de añadir los Snickers troceados.
- Sirve la Tarta de Snickers sin horno bien fría para disfrutar del mejor sabor y textura.
Notas útiles
- Si no tienes batidora de pie, puedes usar una batidora de mano para el relleno.
- Puedes cambiar la base de galletas María por una de galletas Oreo para un perfil de sabor diferente.
- Asegúrate de que el queso crema esté completamente a temperatura ambiente para lograr un relleno suave.
Consejos de chefs famosos
- La chef Nigella Lawson sugiere añadir una pizca de sal marina al relleno para crear un sutil contraste con el dulzor.
- El chef Alton Brown recomienda enfriar la tarta toda la noche para conseguir una textura más firme.
- La chef Ina Garten aconseja usar mantequilla de cacahuete de buena calidad para obtener el mejor sabor.