Totchos deliciosos desayuno

Los Totchos de Desayuno son una deliciosa mezcla de bolitas de patata y clásicos del desayuno, ideales para una comida matutina contundente o un brunch. Este plato combina crujientes bolitas de patata con huevos revueltos esponjosos, sabrosa salchicha de desayuno, queso mezcla derretido y tocino crujiente, todo gratinado a la perfección. Es una manera divertida y sabrosa de empezar el día, ofreciendo una variedad de sabores y texturas en cada bocado. Veamos los ingredientes que necesitarás para crear este delicioso plato de desayuno.

Ingredientes

• Bolitas de Patata: Bolsa de 1 kilo, cocinadas hasta que estén crujientes, formando la base del plato.
• Huevos Revueltos: 5 huevos grandes, cocinados a la perfección y colocados sobre las bolitas de patata.
• Salchicha para Desayuno: 450 gramos, cocinada y desmenuzada para darle sabor.
• Queso Mezcla: 1 taza, rallado, añadiendo un toque cremoso y fundido.
• Tocino Desmenuzado: 1/2 taza, aportando un acabado crujiente y sabroso.

Instrucciones

Paso 7:

Cuando el queso esté fundido y burbujeante, saca la bandeja del horno. Sirve los totchos calientes, adornados con tus complementos favoritos como cebollino picado, salsa o crema agria, si lo deseas.

Paso 6:

Pon la bandeja bajo el gratinador y cocina a fuego alto por unos 5 minutos, o hasta que el queso se derrita completamente. Vigila de cerca para evitar que se queme.

Paso 5:

Añade el tocino desmenuzado, esparciéndolo uniformemente sobre el queso para dar un elemento crujiente y sabroso al plato.

Paso 4:

Espolvorea la salchicha cocinada y desmenuzada sobre los huevos revueltos, seguida de una capa uniforme de queso mezcla.

Paso 3:

Distribuye los huevos revueltos uniformemente sobre la capa de bolitas de patata. Asegúrate de esparcirlos bien para que cada bocado tenga huevo.

Paso 2:

Extiende las bolitas de patata cocinadas en una sola capa en una bandeja de horno grande. No importa si se superponen un poco, pero evita amontonarlas demasiado para asegurar una cocción uniforme.

Paso 1:

Precalienta tu gratinador a temperatura alta. Asegúrate de tener las bolitas de patata, los huevos revueltos y la salchicha ya preparados antes de montar el plato.