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Alfredo Chicken Wings
Destacado en: Comidas Familiares
Las alitas Alfredo de pollo son lo mejor de dos mundos: alitas crocantes unidas a la suavidad de la salsa Alfredo. Animan cualquier fiesta o día especial porque vuelan del plato.
INGREDIENTES- Salsa Alfredo: Lleva mantequilla, nata y parmesano, todo mezclado hasta que queda bien cremosa.
- 20-25 alitas de pollo: Quedan súper doradas y bien jugosas, llenas de sabor.
- 1 1/2 cucharada de polvo de hornear: Hace que la piel quede dorada y muy crujiente.
- 1 cucharadita de ajo en polvo: Da un sabor intenso que engancha.
- 1 cucharadita de cebolla en polvo: Redondea el gusto y da aroma.
- 1 cucharadita de paprika: Da color rico y un toque de picante suave.
- 1 cucharadita de sal condimentada: Sazón que sube el sabor al máximo.
- 1/2 cucharadita de sal de ajo: El pollo queda más sabroso y garlicky.
- 1/2 cucharadita de pimienta: Solo un golpe para que pique poquito.
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Alfredo Chicken Wings
Alitas crujientes sumergidas en salsa Alfredo cremosa que mezclan lo sabroso del pollo con el toque del queso.
Tiempo de Preparación
15 Minutos
Tiempo de Cocción
55 Minutos
Tiempo Total
70 Minutos
Por:
Melania
Categoría:
Comidas Familiares
Dificultad:
Intermedio
Cocina:
Internacional
Rendimiento:
6 Porciones (20-25 alitas)
Información Dietética:
Bajo en Carbohidratos, Sin Gluten
Ingredientes
01
20-25 alitas de pollo.
02
1/2 cdta de pimienta negra.
03
1 cdta de ajo en polvo.
04
1 cdta de cebolla en polvo.
05
1/2 cdta de sal.
06
1 1/2 cdas de polvo para hornear.
07
1 cdta de pimentón dulce.
08
2 cdas de mantequilla.
09
2 tazas de nata para montar.
10
3 cdtas de ajo en polvo.
11
2 cdtas de cebolla en polvo.
12
1/2 taza de queso parmesano rallado.
Instrucciones
Paso 01
Pon a calentar el horno a 190°C.
Paso 02
Lava las alitas de pollo con sal, vinagre y agua fría. Enjuaga bien y seca con papel de cocina.
Paso 03
Usa sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y polvo de hornear para sazonar las alitas.
Paso 04
Acomoda las alitas en una rejilla encima de una bandeja. Hornéalas durante 20 minutos, dales la vuelta y cocina otros 20 minutos. Voltea otra vez y cocina 15 minutos más hasta que queden crujientes.
Paso 05
En un sartén a fuego medio, derrite la mantequilla.
Paso 06
Incorpora la nata poco a poco mientras mezclas. Añade sal, pimienta, cebolla en polvo y ajo en polvo. Deja que hierva ligeramente.
Paso 07
Reducir el fuego al mínimo y cocina por unos 3 minutos hasta que espese un poco.
Paso 08
Añade el queso parmesano y mezcla bien hasta que se derrita por completo.
Paso 09
Cubre las alitas horneadas con la salsa Alfredo y sírvelas calientes.
Notas
- Una combinación deliciosa de alitas crujientes cubiertas con una rica salsa Alfredo cremosa.
- Genial para reuniones o como un plato especial para compartir.
Información Nutricional (Por Porción)
Es importante considerar esta información como aproximada y no utilizarla como consejo definitivo de salud.
- Calorías: 350
- Grasa Total: 28 g
- Carbohidratos Totales: 3 g
- Proteína: 18 g