Guardar
Cazuela Cremosa de Puré de Patatas
Entra al mundo de la comida reconfortante: Cazuela Cremosa de Puré de Patatas. Este plato junta puré de patatas rallado, sabrosa sopa de pollo y queso cheddar derretido para crear una comida abundante y satisfactoria. Ya sea como acompañamiento o plato principal, esta cazuela se volverá la favorita de tu familia. Vamos a explorar los ingredientes que hacen este plato tan especial.
Ingredientes
Aquí están los ingredientes que necesitarás para preparar la Cazuela Cremosa de Puré de Patatas:
- 567 gramos de puré de patatas rallado refrigerado: La base de nuestra cazuela, que aporta una textura cremosa y rica.
- 1 lata de sopa condensada de pollo: Da un sabor intenso y delicioso al plato.
- 6 cucharadas de mantequilla derretida: Mejora la cremosidad y el sabor de la cazuela.
- 1 1/4 taza de crema agria: Aporta acidez y suavidad, equilibrando los sabores.
- 1/3 taza de cebolla dulce picada: Da un sabor suave y dulce que complementa los otros ingredientes.
- 2 tazas de queso cheddar rallado: Añade un sabor intenso y una textura derretida.
- 1/2 cucharadita de sal: Fundamental para sazonar el plato.
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo: Añade un ligero sabor a ajo.
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo: Mejora el perfil sabroso de la cazuela.
- 1/4 cucharadita de pimienta: Da un toque picante para equilibrar los sabores.
Instrucciones
Sigue estos pasos detallados para crear una Cazuela Cremosa de Puré de Patatas deliciosa para cualquier ocasión.
Paso 1: Prepara el Horno y el Recipiente
Calienta el horno a 175°C. Rocía un molde para hornear de 23 x 23 cm con aceite en spray y déjalo a un lado.
Paso 2: Mezcla los Ingredientes
- En un bol grande, combina:
- 567 gramos de puré de patatas rallado refrigerado
- 1 lata de sopa condensada de pollo
- 6 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 1/4 taza de crema agria
- 1/3 taza de cebolla dulce picada
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/4 cucharadita de pimienta
- Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén completamente mezclados.
Paso 3: Arma la Cazuela
- Vierte la mezcla de puré de patatas en el molde preparado. Usa una espátula para esparcirlo en una capa uniforme.
- Espolvorea 2 tazas de queso cheddar rallado uniformemente por encima.
Paso 4: Hornea la Cazuela
Hornea en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada y la cazuela burbujee por los bordes.
Paso 5: Enfría y Sirve
Saca la cazuela del horno y déjala enfriar un poco antes de servir.
Paso 6: Disfruta
¡Disfruta tu deliciosa Cazuela Cremosa de Puré de Patatas como acompañamiento reconfortante o plato principal abundante!
Consejos para Servir y Guardar
- Para servir: Sirve esta cazuela caliente, recién salida del horno. Va genial con una ensalada verde fresca, verduras al vapor o un poco de pan de ajo. Decora con perejil fresco picado o cebollino para darle un toque extra.
- Para guardar: Deja que la cazuela se enfríe por completo antes de guardarla. Ponla en un recipiente hermético y guárdala en la nevera hasta 3-4 días.
- Para recalentar: Para recalentar, coloca la porción deseada en un plato apto para microondas y cúbrela con una servilleta húmeda para mantener la humedad. Calienta a potencia media durante 2-3 minutos, o recalienta en el horno a 175°C durante unos 15-20 minutos.
Notas Útiles y Variaciones
- Ingredientes adicionales: Mejora el sabor añadiendo bacon cocinado y desmenuzado, jamón en dados o champiñones salteados.
- Opciones de queso: Prueba con otros quesos como Manchego, Idiazábal o queso de cabra para un perfil de sabor diferente.
- Añade picante: Agrega un poco de chile rojo en escamas o salsa picante para darle un toque de calor.
- Coberturas alternativas: Usa corn flakes triturados, pan rallado o patatas fritas machacadas para una textura crujiente diferente.
Como decía mi abuela, "En la cocina como en el amor, hay que entregarse por completo o mejor no entrar". ¡Experimenta con tu cazuela y hazla tuya!