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Oreos Fritas Caseras
Destacado en: Dulces Tentaciones
Transforma Oreos simples en un postre mágico con estas Oreos fritas. Cada galleta se sumerge en un rebozado ligero y se fríe hasta lograr un exterior dorado y crujiente. Por dentro, encontrarás una galleta suave y cálida que será el deleite de todos. Perfectas para reuniones, postres especiales, ¡o simplemente porque sí! Un toque de azúcar glass hace que este placer sea aún más irresistible.
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Oreos Fritas
Prueba estas deliciosas Oreos fritas, una tentación dulce que puedes preparar fácilmente en tu cocina.
Tiempo de Preparación
10 Minutos
Tiempo de Cocción
10 Minutos
Tiempo Total
20 Minutos
Por:
Melania
Categoría:
Dulces Tentaciones
Dificultad:
Fácil
Cocina:
Estadounidense
Rendimiento:
12 Porciones (36 galletas fritas)
Información Dietética:
Vegetariano
Ingredientes
01
1 taza de harina de trigo.
02
1 cucharada de azúcar blanco.
03
1 cucharada de polvo para hornear.
04
1 pizca de sal fina.
05
1 taza de leche.
06
1 huevo grande.
07
2 cucharadas de mantequilla derretida.
08
3 tazas de aceite vegetal (para freír).
09
36 galletas tipo Oreo (un paquete).
10
Azúcar glas para decorar.
Instrucciones
Paso 01
Mientras descansa la mezcla, calienta aceite vegetal en una olla grande a 175°C. Coloca un plato con papel de cocina para escurrir las galletas.
Paso 02
En un bol, mezcla la harina, el azúcar blanco, el polvo para hornear y la sal fina.
Paso 03
Agrega la leche, el huevo y la mantequilla derretida. Revuelve hasta que quede una mezcla homogénea con algunos grumos. Déjala reposar por 5 minutos.
Paso 04
Sumerge cada galleta Oreo en la mezcla con cuidado, cubriéndola completamente. Deja que escurra el exceso antes de meterla al aceite caliente.
Paso 05
Fríe las galletas en grupos de 3-4 a la vez. Cocina cada lado durante aproximadamente 1 minuto, o hasta que estén doradas por ambos lados.
Paso 06
Con una cuchara ranurada, saca las galletas fritas del aceite y colócalas sobre el plato con papel de cocina.
Paso 07
Deja enfriar las galletas unos minutos. Espolvorea azúcar glas por encima y sírvelas mientras están calientes.
Notas
- Prueba variaciones con sabores de galletas diferentes, como las de crema de menta o doble relleno.
- Acompaña las galletas fritas calientes con helado de vainilla para un toque más goloso.
Información Nutricional (Por Porción)
Es importante considerar esta información como aproximada y no utilizarla como consejo definitivo de salud.
- Calorías: 150
- Grasa Total: 8 g
- Carbohidratos Totales: 20 g
- Proteína: 2 g