Chuletas Cerdo con Azúcar
Estas chuletas de cerdo llevan una deliciosa cobertura dulce y salada hecha con azúcar moreno, mantequilla, salsa de soja y salsa Worcestershire. Una cena sencilla y sabrosa.
Alimentos a la Parrilla
Nuestra colección de alimentos a la parrilla celebra una faceta fundamental de la cultura culinaria alemana: su amor por el Grillen (barbacoa), que va mucho más allá de las típicas salchichas. Estas recetas reflejan la pasión alemana por reunirse alrededor del fuego apenas el clima lo permite, transformando la experiencia en todo un ritual social. Encontrarás desde marinados tradicionales para diferentes carnes hasta opciones vegetarianas sorprendentemente sabrosas, pasando por panes especiales para asar y las indispensables salsas y ensaladas que completan la experiencia. Cada preparación incluye consejos específicos para dominar técnicas de fuego directo e indirecto, control de temperatura y tiempos perfectos según el ingrediente. La parrilla alemana destaca por su enfoque en preparaciones previas meticulosas, como marinados que a menudo requieren horas o incluso días, y por la importancia que se da a los acompañamientos que equilibran los sabores ahumados. Es la combinación perfecta de tradición, convivencia y sabores intensos.
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Actualizado el Wed, 26 Feb 2025 01:41:00 GMT
Todos los Alimentos a la Parrilla
Bistec Marinado Balsámico Dulce
Bistec tierno marinado en salsa balsámica dulce con ajo y romero, luego sellado en sartén para crear una costra caramelizada.
Hamburguesa Aplastada
Descubre cómo hacer una increíble hamburguesa aplastada con bordes crujientes y centro jugoso. Adornada con tocino, cebollas caramelizadas y queso cheddar fundido.
Piña a la Parrilla
Disfruta la mezcla perfecta de dulzura y ahumado con nuestras Rodajas de Piña Asada, un manjar tropical que seguro te encantará.
Veggies asados y diosa verde
Una generosa ensalada vegana con coliflor al horno, verduras asadas y kale fresco, culminada con un cremoso aderezo estilo diosa verde.
Tazones de Arrachera y Chimichurri
Delicados cortes de arrachera servidos en arroz suave con chimichurri fresco para cenas rápidas entre semana o para compartir de forma casual.
Brochetas pollo griego y arroz limon
Jugosas brochetas de pollo marinado con hierbas y limón, combinadas con un arroz suave y perfumado con limón. Fácil y perfecto para una cena mediterránea.
Hamburguesas Alemanas Tradicionales
Descubre cómo preparar unas auténticas Frikadellen alemanas, crujientes por fuera y jugosas por dentro. ¡Un clásico para compartir en familia!